Chia nhỏ bữa ăn
Bước vào nhân loại dinh dưỡng, có một lời khuyên bạn thường nghe thấy: Đó là khi các bữa ăn uống càng được chia nhỏ, bạn sẽ càng đốt cháy được rất nhiều calo với ít cảm xúc đói hơn. Cũng bởi vậy nhưng mà một thời, phong trào ăn 6 bữa mini hàng ngày thay vì chưng 3 bữa chính trở đề nghị rất phổ biến.
Bạn đang xem: Chia nhỏ bữa ăn
Những người ăn đủ bữa nhỏ trong ngày mong muốn điều đó để giúp đỡ họ sút cân, tất cả vòng eo bé dại hơn cùng nhiều tác dụng sức khỏe khoắn khác. Nhưng lại khoa học luôn luôn luôn tiến hóa, tranh cãi xung quanh vấn đề bạn nên ăn uống 3 bữa chính hay các bữa nhỏ tuổi vẫn chưa hề kết thúc.
"Nhiều năm về trước, vớ cả chúng ta đều có niềm tin rằng mình rất cần được ăn nhiều lần trong thời gian ngày để bảo trì được quá trình trao thay đổi chất”, Martha McKittrick, chuyên gia dinh chăm sóc với 20 năm kinh nghiệm hỗ trợ tư vấn giảm cân tại thủ đô new york cho biết.
Nó giống như mọi fan phải liên tục đút than củi vào lò để giữ mang đến ngọn lửa luôn cháy lớn. Nhưng triết lý đó đã được xem xét lại. Các phân tích mới hơn cho biết ngay cả khi bạn không ăn đủ bữa trong ngày, quá trình trao đổi chất cũng không lừ đừ lại.

Khoa học tập nói gì về ăn nhiều bữa nhỏ tuổi và ít bữa lớn
Nhiều nghiên cứu đã cho biết thêm việc ăn uống nhiều bữa nhỏ chia đều trong thời gian ngày sẽ đem đến lợi ích. Nó khiến cho bạn bớt được xúc cảm đói với ăn ít hơn vào những bữa tiếp theo. Một nghiên cứu và phân tích trên gần 2.700 thiếu phụ và phái nam phát hiện những người dân ăn trên 6 bữa một ngày tiêu thụ ít năng lượng hơn. Họ cũng thường gạn lọc thực phẩm mạnh khỏe và có chỉ số BMI phải chăng hơn.
Nghiên cứu vãn cũng đã cho thấy khi ăn đủ bữa hơn, nút cholesterol với insulin trong cơ thể cũng được nâng cao theo khunh hướng tốt. Ăn nhiều bữa ăn nhỏ dại cuối cùng có thể giảm mặt đường trong máu, xúc cảm đói và giúp cho bạn từ quăng quật những bữa tiệc vặt.
Mặc cho dù vậy, vẫn có một số trong những nghiên cứu giúp nói rằng phong thái ăn uống này không phải hoàn hảo.
Nhiều người tin cẩn rằng ăn uống nhiều bữa sẽ khiến dạ dày của người tiêu dùng phải chuyển động liên tục, khung hình sẽ đốt cháy nhiều calo rộng qua quy trình tiêu hóa, hấp thụ với chuyển hóa chất dinh dưỡng. Cố nhưng, nghiên cứu gần đây không cho biết sự đàm phán chất hoặc quy trình đốt calo được tăng tốc đáng kể khi chúng ta chia bé dại các bữa ăn trong ngày.
“Vào những năm 80, ăn đủ bữa nhỏ dại trong ngày được cho là 1 trong những cách buổi tối ưu để sút cân… nhưng nghiên cứu và phân tích trên bạn thực lại không ủng hộ mang thuyết này”, David Levitsky, một gs về bổ dưỡng và tâm lý học trên Đại học tập Cornell mang lại biết.
“Người ta từng nghĩ rằng nếu ăn đủ bữa hơn, lượng calo họ gìn giữ sẽ sụt giảm bởi bọn họ đốt cháy các calo hơn. Nhưng các thí nghiệm có đối hội chứng trên bạn đã cho biết thêm ăn cho tới 12 bữa bé dại trong ngày cũng không tạo ra nên công dụng về mặt gửi hóa so với ăn 3 hoặc 4 bữa”.
Các chuyên gia dinh chăm sóc khác cũng gật đầu với Levitsky. “Tần suất những bữa ăn không tác động đến vận tốc trao đổi hóa học và vì vậy không có tác dụng trực tiếp nối việc bớt cân”, Carla Wolper, chuyên gia dinh dưỡng tất cả 25 năm tay nghề tại new york cho biết.
Trên thực tế, một trong những nghiên cứu vãn còn cho thấy ăn thấp hơn 3 bữa mỗi ngày rất có thể là cách tốt nhất có thể để kiểm soát và điều hành lượng calo. Theo đó, những người bỏ ăn sáng tiêu thụ thấp hơn tới 400 Calo hằng ngày so với lúc họ ăn sáng.
“Nếu các bạn giảm mốc giới hạn ăn, lượng calo tổng thể và toàn diện sẽ giảm”, Levitsky mang đến biết. “Mọi bạn cứ suy nghĩ rằng nếu như bạn nhịn bữa sáng thì đã ăn nhiều hơn thế nữa vào bữa trưa, nhưng điều đó không đúng. Lượng thức ăn của chúng ta có tăng, mà lại nó không tăng tới cả bằng cả một bữa sớm bạn vẫn bỏ”.
Tần suất những bữa nạp năng lượng không tác động đến tốc độ trao đổi chất và cho nên vì thế không có tác dụng trực tiếp nối việc sút cân
Phong cách ăn uống cá nhân hóa với từng người
Bây giờ, nếu đang sẵn có 6 bữa ăn nhỏ tuổi mỗi ngày, bạn có nên quay lại với 3 bữa chính? Câu trả lời là điều đó không thực sự buộc phải thiết. Ăn uống ra làm sao cho tốt có thể phụ ở trong vào các yếu tố cá nhân.
“Một số người ăn nhiều bữa một phương pháp rất từ nhiên, chẳng phải ép buộc. Sáu bữa ăn nhỏ có thể phù hợp với thực chất cơ thể họ. Một số trong những người khác ăn uống 3 bữa theo giờ, ví dụ như 7 giờ đồng hồ sáng, 12 giờ trưa và 6 giờ chiều”, Wolper nói.
Xem thêm: Các Nhà Vật Lý Tạo Ra Chất Lỏng Có ' Khối Lượng Âm Thanh Có Khối Lượng Âm
Vấn đề đích thực ở đây là kế hoạch nạp năng lượng uống. Nếu mọi người dân có một planer tốt, họ sẽ làm tốt. “Một số người ăn uống nhiều bữa bé dại trong ngày, một số trong những chỉ ăn các bữa chính. Vẫn đều giỏi nhưng hãy chắc chắn rằng bạn kiểm soát điều hành được calo, vị đó, ví như có ăn nhiều bữa thì đó cũng chưa phải việc lễ hội liên miên”.

Ai nên ăn uống nhiều bữa nhỏ tuổi trong ngày?
Trong khi nhiều phần mọi bạn vẫn hài lòng với 3 bữa to mỗi ngày, một vài người khác rất có thể thấy nạp năng lượng vậy sẽ nạp rất nhiều calo thuộc lúc.
"Nhiều người không thật thèm nạp năng lượng để phải ăn uống nhiều. Nếu họ gồm một dòng bánh sandwich 600 Calo, họ rất có thể ăn một phần hai vào buổi trưa và nửa còn sót lại vào lúc 3 giờ chiều”, McKittrick cho biết. "Ăn cha bữa chủ yếu cũng rất có thể làm đến họ mệt mỏi mỏi. Vị vậy, đã là xuất sắc hơn khi chúng ta chia bé dại thành các bữa thường xuyên xuyên, nó sẽ giúp lượng mặt đường trong máu định hình hơn và khiến họ linh hoạt hơn".
Đối với một vài người, cuộc sống bận bịu không được cho phép họ bao hàm khoảng thời hạn nghỉ lâu năm để nạp năng lượng những bữa lớn. Vậy thì chia nhỏ thành nhiều bữa ăn trong ngày có thể tương xứng hơn.
Chẳng hạn giống như những người phụ nữ mới có tác dụng mẹ, ăn ba bữa bự mỗi ngày rất có thể là một demo thách. "Nhiều chị em dành không ít thời gian âu yếm con cái của mình. Họ không thể ngồi xuống và ăn trưa, bởi vậy ăn nhiều bữa nhỏ sẽ phù hợp hơn cùng với lối sinh sống của họ”, McKittrick nói.
Mắc một loại bệnh nào kia cũng có thể khiến một bạn phải ăn đủ bữa bé dại trong ngày. Ví dụ, những người mắc bệnh tiểu đường hoặc tuyệt hạ con đường huyết hoàn toàn có thể cảm thấy run rẩy, stress nếu họ ăn uống 3 bữa giải pháp xa nhau. Trong trường hòa hợp này, 6 bữa ăn nhỏ tuổi có thể là xuất sắc nhất.
Những bạn bị trào ngược dạ dày, đầy hơi, mắc hội hội chứng ruột kích thích có thể cũng cảm thấy giỏi hơn khi chúng ta ăn những bữa nhỏ dại cách nhau tự 3-4 tiếng. Điều tương tự có thể đúng so với người cao tuổi, chúng ta thường cấp tốc no và chỉ cần ăn đều bữa nhỏ.

Ai nên ăn uống 3 bữa chính?
Các chuyên viên nói rằng ăn đủ bữa rất có thể gây vấn đề đối với những người khó kiểm soát điều hành khẩu phần . Nói một cách đơn giản, bọn họ là những người dân cứ nhìn thấy thức ăn là buộc phải ăn, không ăn sẽ cạnh tranh chịu.
"Phần lớn những bằng chứng cho thấy con bạn là sinh đồ sẽ ăn uống khi bao gồm cơ hội. Nếu họ có nhiều cơ hội để ăn, bọn họ sẽ ăn nhiều hơn", Levitsky nói. "Ngay cả lúc mọi người chẳng có tác dụng gì, chỉ cần không ăn vặt nữa, lượng năng lượng tiêu thụ của họ sẽ giảm đáng kể".
Chẳng hạn như một bạn đang đặt mục tiêu hạn chế 1.500 Calo mỗi ngày để giảm cân, anh ta tất cả thể chia thành 5 bữa nhỏ, mỗi bữa 300 Calo. Cơ mà sự thực liệu anh ta có nạp năng lượng đúng 300 năng lượng và dừng lại không?
McKittrick cho biết: "Nếu bạn muốn ăn các bữa ăn nhỏ tuổi thường xuyên, hãy kiểm soát và điều hành đúng lượng năng lượng và phân loại chúng mang đến hợp lý”. Còn nếu như không thì cha bữa ăn mỗi ngày có vẻ như là lựa chọn tốt hơn cho những người khó điều hành và kiểm soát khẩu phần. đều bữa ăn nhỏ tuổi với họ sớm hầu như trở thành bữa tiệc lớn, trong cả đó là gần như thứ lành mạnh như những loại hạt.
"Các các loại hạt khôn cùng lành mạnh, nhưng một số người không thể tạm dừng khi họ bước đầu ăn các loại phân tử này, với đó có thể là vấn đề”, McKittrick nói.
Môi trường cũng đóng góp một vai trò duy nhất định. Chẳng hạn, nếu vị trí làm việc của khách hàng gần phần đa nơi bán món ăn giá rẻ, bạn sẽ dễ dàng ăn uống uống quá nhiều thay bởi vì lên kế hoạch cho một chế độ dinh dưỡng hợp lý.
Cuối cùng, nạp năng lượng ba bữa từng ngày sẽ cân xứng với đa số người đơn giản dễ dàng là không thích ăn suất ngày. "Một số người chỉ muốn ăn uống cho xong, bởi vậy họ chắc chắn rằng sẽ không cân xứng với chính sách ăn nhiều bữa. Bọn họ bận rộn, và không tồn tại thời gian để ăn suốt ngày. Vì chưng vậy, giỏi hơn là những người dân như vậy yêu cầu ba bữa tiệc mỗi ngày”, McKittrick nói.

Kết luận
Cuối cùng, dù cho chính mình có chọn ăn uống 3 bữa chủ yếu hay các bữa nhỏ, cả hai phong cách ăn uống này đều rất có thể giúp các bạn giảm cân và mang lại tác dụng sức khoẻ. Bạn chỉ cần xem điều gì sẽ cân xứng với mình.
Xem thêm: Definition Of Modified Radical Hysterectomy Là Gì, Definition Of Modified Radical Hysterectomy
"Có lẽ cửa hàng chúng tôi rồi sẽ có khả năng dùng các xét nghiệm để xác minh tần suất nhà hàng ăn uống tối ưu cho số đông người”, McKittrick mang đến biết. “Nhưng vào thời gian chờ đợi những xét nghiệm ấy xuất hiện, rất tốt là chúng ta nên nghe theo trực quan của mình”.